お問い合わせ
【営業時間】10:00～16:00 定休日：土 日 祝
フリーズドライについて
食品包装・加工・セットアップなどを、素材や用途に合わせてご提案いたします。
自社工場ならではの、小ロットでフレキシブルな対応により、
食品メーカー様の多彩な商品開発をバックアップします。
ご希望の食品を加工できます。
ダイスカットのチーズやスライスされたチャーシュー等をそのままフリーズドライします。
漬物のように汁漬けになっている物は、汁切り後固形部分をフリーズドライします。
果物、野菜等は微生物規格基準に適合したものを使用します。
2拠点の工場でご要望に応えます。
- 本社
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〒813-0034
福岡県福岡市東区多の津1丁目5番2号
TEL：092-626-1117
FAX：092-626-1118
- 粕屋工場
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〒811-2321
福岡県糟屋郡粕屋町内橋西2丁目21番22号
TEL：092-938-1310
FAX：092-938-1395
- 宇美工場
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〒811-2101
福岡県糟屋郡宇美町宇美1271番地14
TEL：092-692-9000
FAX：092-692-9008
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OEMの流れ
OEMご依頼の際には原料規格書、残留農薬評価結果、産地証明書等などを始めとした
エビデンス書類のご提出をお願いする場合がございます -
お打ち合わせ
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試作の制作
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お見積り
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賞味期限設定試験
試作品を用いて、通常の保存温度より高い温度での保存試験を行い賞味期限を設定します。 半年の賞味期限をつけるために約3ヶ月間試験を実施します。
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テスト製造
試作機からスケールアップして、工場生産設備での小ロット製造を行い、設計した品質の製品ができることを確認します。
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製造開始
通常ロット単位での製造を開始します。
※受注から出荷まで約2か月かかりますのでご考慮ください。
主な取扱い商品
- 調味料
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- うまみ調味料
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- グルタミン酸
ナトリウム - 「味の素」RC・FC
- 核酸
- 「WP（ダブルプラス）」、「IN」、「味の素プラス」WF-2・WF-5
- その他
アミノ酸など - DL-アラニン、グリシン、コハク酸、コハク酸Na
- グルタミン酸
- 天然系調味料
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- コク味調味料
- 「味液」濃口・淡口、「プロアミ」シリーズ、「アミリッチ」シリーズ、「アジメート」シリーズ、「酵母エキス」シリーズ など
- 風味タイプ
- 「調味ベース」、「エキスメイト」シリーズ（かつお・こんぶ）
- 機能特化型
- 「コクミドル」（スイーツ濃厚感）・（フレッシュ感）、「先味アップ調味料」、「アロマックス」（にんにくBooster）・（芳醇醸造感）・（スパイスギア）、「牛肉テイスト調味料」、「ラード感アップ調味料」など
- スープベースタイプ
- 「加工用中華味」、「加工用チキンコンソメ」、「丸鶏ガラスープ」、「加工用ほんだし」（かつお・いりこ）
- 水産系エキス
- 鰹節エキス、鰹エキス、雑節エキス、昆布エキス、ホタテエキス、アサリエキス、カニエキス、エビエキス など各種
- 畜肉系エキス
- チキンエキス、ポークエキス、ビーフエキス 各種
主な取扱いメーカー
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- 味の素
- 味の素ヘルシーサプライ
- クノールトレーディング
- ハウスギャバン
- キリヤ化学
- エフシー化学
- ネカサンスパイス
- 極東化成工業
- こだま食品
- 昭和化学工業
- きゅうぶつ
- 仙味エキス
- 焼津水産化学工業
- アスザックフーズ
- 富士食品工業
- 丸善食品工業
- 伊那食品工業
- 不二精油
- 九鬼産業
- 九重化成
- 甘利香辛食品
- アリアケジャパン
- 理研化学工業
- 北海油脂
- J-オイルミルズ
- 太陽化学
- 芥子屋四郎
- 九鬼産業
- 佐藤食品工業
- サニーフーズ
- メルシャン
- イワキ
- 大忠食品